So-net無料ブログ作成

自給自足 [新ひだか町とその周辺  @山菜採り]

1.JPG
揚げ物が食べたくなったので、食材を自力で調達してきました^^>

 

2.JPG
まずは海岸に行って「ハマボウフウ」です。

 

3.JPG
さすがに、この時期になると巨大化してましたねw
これは、食べ応えがありそう(^^

 

4.JPG
お次は、海に行って・・・

 

5.JPG
「タコ」を獲ってきました♪
「タコ」は、「タコザンギ」にして、余ったら「たこしゃぶ」や「たこ飯」にします(゚∀゚)

 

6.JPG
そして今度は山に行って・・・

 

8.JPG
「タラの芽」を獲ってきました。
これがまたおいしいんですよね~♪

 

9.JPG
そして帰りに、川の堤防沿いに行き

 

11.JPG
「コゴミ」を獲ってきました。
「コゴミ」はもう終盤戦ですが、よく探すと食べられそうなモノがありましたよ♪

 

12.JPG
そして最後に、まだ桜の残る「静内二十間道路桜並木」に行って

 

13.JPG
「みつば」を獲ってきました。
大きくなってても軟らかくて、おいしく頂けます。

 

14.JPG
調達出来た食材は、「ハマボウフウ」「タコ」「たらの芽」「コゴミ」「みつば」の五種類。
下処理&下ごしらえをして、一気に揚げます[ぴかぴか(新しい)]

 

15.JPG
やっとこさ揚げ終わりました~  
自分で苦労して調達して、苦労して調理した揚げ物は、メッチャおいしかったですよ!
また食材調達にチャレンジしたいです[るんるん][るんるん]

 

 


2011-06-08 01:00  nice!(44)  コメント(27)  トラックバック(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

nice! 44

コメント 27

わた

ゴージャスな天ぷら盛り合わせですね。
これだけの食材が調達できるなんて素晴らしいです!
(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
by わた (2011-06-08 02:20) 

ちょいのり

絶対ボクより無人島暮らしに向いてるよなあ~w

by ちょいのり (2011-06-08 02:41) 

たかれろ

>わたさん おはようございます(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

釣りで、魚も調達出来ればもうちょっと増えたのですが・・・
釣れませんでした^^;
by たかれろ (2011-06-08 06:56) 

たかれろ

>ちょいのりさん おはようございます(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

海も山も食材だらけ・・・ ちょいのりさんもチャレンジしてみては^^b
by たかれろ (2011-06-08 06:57) 

たかれろ

>hiさん
>xml_xslさん
>めぇさん
おはようございます(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-06-08 06:58) 

大将

これこそモノホンの自給自足!
楽しく採って美味しくいただく。。最高ですねぇ
by 大将 (2011-06-08 08:33) 

hidechan

これはこれは贅沢な「時」と「食材」の数々・・・
本当にうらやましいです。
街も山も海も、そこに住む人々も、健全な証拠ですね。
・・・最高です。
by hidechan (2011-06-08 11:00) 

もみ

すっごーい!!!
これだけの食材調達、どれだけの時間を要することか…時間より気力か?(笑)
とってもおいしそうです。

我が家も今日は天ぷらにしようかしら?
by もみ (2011-06-08 14:09) 

とうさん

初カキコ、失礼いたします。毎日、楽しみに閲覧させていただいています。本当においしそうですね^^ 石狩方面は、はまぼうふの群生地が保護区になっていて大量はなかなか難しいです><
by とうさん (2011-06-08 14:34) 

yone

山に海にと食材の宝庫ですね。
天ぷらが美味しそう~
by yone (2011-06-08 15:58) 

JUN

すご~い!海の幸、山の幸満載ですね♪
こっちは山菜おわっちゃった(T_T)
by JUN (2011-06-08 18:36) 

たかれろ

>大将さん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

大将さんだったら、もっと集められるんじゃないでしょうか^^b
楽しかったです♪
by たかれろ (2011-06-08 20:22) 

たかれろ

>hidechanさん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

海も山も人も健全です(^^
私だけが、不健全かもw
by たかれろ (2011-06-08 20:26) 

たかれろ

>nyancoさん
>takemoviesさん
>さーやんさん
>kazyaさん
>かみさん
>kiyoさん
こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-06-08 20:27) 

ひろたん

自給自足でいいですよね
タコも食べてみたい、タラの芽もねぇ
健康になりますよね
by ひろたん (2011-06-08 22:15) 

たかれろ

>もみさん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

静内~三石~浦河の間で、1日かけて調達しました(゚∀゚)ノ
もう少ししたら、エビも仲間に入りますよ♪
by たかれろ (2011-06-08 22:16) 

たかれろ

>とうさんさん  はじめまして!
いつも見て頂いてありがとうございます。
これからも,よろしくお願い致しますm(_ _)m

そうですね~  石狩の浜辺は、ボウフウもハマナスも
保護されてますもんね^^;
こちら側では、誰も採ってないのであちこちに
わさわさとあります。
雑草扱いですw

そう言えば、石狩の「元番屋の湯」の近くで、
ハマボウフウを売っているトコロがあるそうですよ^^b
お金を出してまで買うのもなんですが、
札幌近辺では、ボウフウは「買う」のが現実的のようで・・・
ちょっと悲しいですね(><)
by たかれろ (2011-06-08 22:32) 

たかれろ

>yoneさん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

町のあちこちに食材があります^^v
普段から、キョロキョロして歩いてますよw
by たかれろ (2011-06-08 22:33) 

たかれろ

>JUNさん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

こちらも山菜は、「笹の子」と「ウド」と「みつば」ぐらいですかね~
それが終わったら、海の幸のみですかね(^^
by たかれろ (2011-06-08 22:35) 

たかれろ

>ひろたんさん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

「タコ」は、殆ど捨てるトコロが無いぐらい食べられます^^b
一番のおススメは、生のタコを使った「タコしゃぶ」ですね♪
by たかれろ (2011-06-08 22:37) 

たかれろ

>HorsePhotoさん
>seven-manさん
>マチャさん
>yu-papaさん
>甘党大王さん
>かしさん
>とみっちさん
>紅天狗茸さん
>toramanさん
こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-06-08 22:40) 

たかれろ

>竜眼寺暁さん
>cacoさん
>唐津っ子さん
>yanasanさん
>sarisariさん
おはようございます(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-06-09 06:58) 

長森建設

最高ですね!
うらやましいです。
by 長森建設 (2011-06-09 10:53) 

たかれろ

>長森建設さん こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
nice!&コメントを頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m

すっごく良い町ですよ(^^
残り10ヶ月、楽しみますよ♪
by たかれろ (2011-06-09 19:17) 

たかれろ

>schnitzerさん
>kurakichiさん
>長森建設さん
>ritton2さん
>コトキャンさん
こんばんわ(*^∀^)σ)^Д^;)
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございますm(_ _)m
by たかれろ (2011-06-09 19:18) 

hokkaidou

御無沙汰しています。
自給自足 良いですねぇ~(^^)
我が家は自給自足ならず…おすそわけ頂いています。
たらの芽の採れたては凄く美味しいですわね♪
by hokkaidou (2011-06-10 17:13) 

taharas

 すごい食材・・・
美味しそう!!海山のもの大好きです。
by taharas (2011-06-17 15:02) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証: 下の画像に表示されている文字を入力してください。

 

このブログの更新情報が届きます

すでにブログをお持ちの方は[こちら]